ESPAÑA - PAELLA VALENCIANA
junio 10, 2023
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Gastón Acurio
Gastón Álvaro Acurio Jaramillo es un chef, escritor, hombre de negocios y promotor de la gastronomía peruana.Desde la inauguración de su restaurante Astrid & Gastón en 1994 en Lima..
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Giacomo Bocchio
Giacomo Bocchio es un talentoso cocinero oriundo de Tacna que ha destacado por su proactividad en el rubro. El chef estudió tres años en el Instituto Le Cordon Bleu y se especializó en cocina, pastelería y panadería. Su gran versatilidad la demostró desde muy joven.
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